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Keto-Pfannkuchen mit Rahmkäse

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Solche Keto-Pfannkuchen mit Rahmkäse sind super problemlos zuzubereiten. Die Zutaten problemlos in einem Mixbecher vermengen und in eine heiße Tiegel schenken. Kein Handrühren oder schmutzige Schüsseln zum Waschen!

Druckbares Rezept: https://jenniferbanz.com/low-carb-pancakes

Zutaten:

2 Unzen Rahmkäse
2 große Familienjuwelen
2 Suppenlöffel Kokosmehl oder 4 Suppenlöffel Mandelmehl
1 TL Swerve Sweetener
1tsp Backpulver
Prise Salz
Spritzer Vanille

Belehrung:

Heizen Sie eine Antihaft-Tiegel oder ein Backblech zwischen mittlerer Hitze und sprühen Sie sie mit Kochspray ein
Allesamt Zutaten in einem Tonmischer vermengen und verrühren
Gießen Sie genug Teig, um jeden Pfannkuchen mit einem Sehne durch den Kreismittelpunkt von ca. 5 cm zuzubereiten
Hinauf beiden Seiten anbräunen und sehr warm mit zuckerfreiem Sirup servieren

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